Zdrowie

Studencka zupa

24 marca 2016

Uwielbiam gotować. W kuchni można się naprawdę wykazać, i jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia i to co mamy w lodówce:)

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na moją ulubioną zupę. Tanią, zdrową, kolorową i naprawdę prostą w przygotowaniu.

Składniki:

2 ziemniaki

2 marchewki

1 burak

1 seler

1 por/2 cebule

kostka rosołowa

Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy np. na pół żeby się szybko ugotowały. Gotujemy ok.30-40 min. Tak żeby warzywa zmiękły. Potem używając blendera miksujemy aby uzyskać gładki krem. Można Podawać z grzankami, krakersami lub solo. Zdrowa i smaczna!